激光切割是一种高精度、高效率的切割技术，能够切割多种板材。具体来说，激光切割机可以切割的板材包括但不限于以下几类：
金属材料板材
碳钢板：激光切割机可切割的厚度接近20mm的碳钢板，对薄板切缝可窄至0.1mm左右。切割低碳钢时，热影响区小，切口平整、光滑，垂直度好。对于高碳钢，激光切割的切边质量优于低碳钢，但热影响区较大。
不锈钢：激光切割机较容易切割不锈钢薄板。使用高功率激光切割系统，切割不锈钢板的厚度可达4mm以上。不锈钢板在激光切割下能保持较好的耐腐蚀性。
合金钢板：大多数合金钢都可以用激光切割，切边质量良好。但含钨高的工具钢和热模钢，激光切割时会有熔蚀和粘渣现象。
铝及铝合金板材：铝切割属于熔化切割，加以辅助气体将切割区的熔融物吹走，可获得较好的切面质量。目前激光切割铝材的更大厚度可达一定数值（如1.5mm），但具体厚度取决于激光切割机的功率和性能。
其他金属材料：如硅钢、弹簧钢、镀锌板、钛及钛合金、镍合金等大多数金属材料都可以采用激光切割技术进行加工。
